Her er den eneste Acai Bowl-opskrift, du har brug for

  • I det seneste har acai-skåle erstattet grønkålchips som sundhedsfødevarens største ernæringsdyre.

    Så hvad er en acai skål? Det er lidt som en acia bær smoothie toppet med frugt, nødder, granola og frø. Acai-skåle kan nydes til morgenmad eller som en sund snack, men alligevel er de søde nok til også at blive betragtet som dessert.

    Det bedste af alt er, at disse smoothie-skåle ikke kun smager lækre, men de pakker også en kraftig næringsstofpunch takket være acai, som er små lilla bær, der vokser i regnskoven på Amazonas. De indeholder antioxidanter, som har anti-aldringsegenskaber, såvel som sunde fedtstoffer for at holde dig tændt og fiber til at fylde dig op. Derudover har de lavt sukker, så de ikke spider dit blodsukker, som mange andre frugter gør.

    Du kan købe frosne acai-bærpakker i købmanden. Jeg fandt mine ved siden af ​​frosne frugtsektioner. De er lidt dyre, men helt værd at de sundhedsmæssige fordele - for ikke at nævne, når du laver en acai-skål derhjemme, bruger du stadig meget mindre, end du ville have en café. Jeg besluttede at lægge en tropisk drejning på min opskrift på acai-skålen. Jeg ville fange smagene fra en pina colada, så jeg valgte at tilføje frisk ananas og kokosnød. Jeg kastede macadamia nødder, bananer og et par hindbær til farve. Det sjove ved acai-skåle er, at de kan tilpasses til dine præcise smag (og diæt) præferencer.

    Vil du ikke bruge $ 10 på en acai-skål på en restaurant eller café? Her er en let acai skål opskrift at lave dig selv.

    Acai Bowl Opskrift

    Af Karen Petersen Servings: 1

    Ingredienser:

    • 1/4 kop mælk (mejeri, soja, mandel eller kokosmelk)
    • 1 banan, skivet (du bruger halvdelen til smoothien og halvdelen til toppings)
    • 1 frosset acai bær smoothie-pakke (du kan finde disse i frysergangen i din lokale naturlige købmand)
    • 2 spsk macadamia nødder
    • 1/3 kop friske ananasbiter
    • 2 spsk strimlet kokosnød
    • 1/4 kop hindbær

    Kørselsvejledning:

    Trin 1: Tilføj 1/4 kop væske til din blender. Denne væske kan være mælkemælk, mandelmælk, juice eller kokosnødevand.

    Trin 2: Tilføj halvdelen af ​​en banan. Hvis du vil have, at din smoothie-skål skal være mere som is, skal du bruge en frossen banan.

    Trin 3: Kør din frosne pakke acai bær under vand i 5 sekunder. Bryde det op med dine hænder. Åbn derefter plastikken og hæld indholdet i din blender.

    Trin 4: Blend indtil den er glat. Hæld i en skål.

    Trin 5: Top med macadamia nødder, ananas, strimlet kokosnød, skivet banan og hindbær - eller toppings efter eget valg. Nogle yderligere ideer er granola, blåbær, honning, mørk chokoladechips, chiafrø eller mandelsmør. Du kan blive virkelig kreativ her!

    {$adcode4}

    Kan du lide det, du ser? Glem ikke at sætte den fast!