Børnenes foretrukne afhentning: Copycat Chick-Fil-A kyllingstrimler opskrift

  • Jeg må indrømme, jeg er en sucker for Chick-Fil-A. Jeg spiser ikke meget fastfood, men det er en butik, jeg vil bremse for hver gang. Hvad jeg elsker ved strimlerne er deres unikke blanding af krydderier. De er sprøde og sprøde uden at være tørre, og de smager dejligt dybt i ketchup, ranch eller grill sauce. Da jeg ikke bor så tæt på en Chick-Fil-A, er jeg kommet til at genskabe disse velsmagende nuggets derhjemme. Jeg har ikke perfektioneret Chick-Fil-A kyllingestrips-opskriften, men disse er farligt tæt!

    Af Kelsey Banfield Servings: 3-4

    Ingredienser:

    • udbenet hudfri kyllingebryst skåret i strimler: 1 pund
    • kærnemælk: ½ kop
    • æg: 1
    • altmel: ¾ kop
    • konditor sukker: 1 spsk
    • paprika: 1 kniv
    • kosher salt: ½ tsk
    • formalet peber: ½ tsk
    • vegetabilsk olie: til stegning

    Kørselsvejledning:

    Trin 1 : Føj kyllingen til en stor skål, og hæld kødmælken og ægget i. Dæk skålen og opkølet i seks timer eller op til natten.

    Trin 2 : Tilsæt mel, sukker, paprika, salt og peber i en stor Ziploc-pose. Tilsæt kyllingen og smid den godt, indtil den er jævn belagt.

    Trin 3 : Hæld nok vegetabilsk olie i en kraftig bundbundet pande til at komme 2 tommer op ad siden. Varm den op, indtil boblerne svimler op, når mel tilsættes. Steg klodserne i 3 til 4 minutter, drej ved halvvejspunktet. Fjern den til en plade foret med et papirhåndklæde. Serveres varmt.

    Se alle vores copycat-opskrifter her.

    Flere kyllingstrimler opskrifter:

    • Paleo kyllingefingre Opskrift med honning med sennepsdypning
    • Letbagt kyllingbudbud
    • Hurtig opskrift af kokosnødeskorpede kyllingebud