11 Tofu-opskrifter, mine børn spiser faktisk

Jeg tænker generelt ikke på tofu som bare en erstatning for kød eller andet protein. Jeg spiser alt, og tofu er ofte mit første valg. Jeg elsker at det er en sund ingrediens, der i det væsentlige kan påtage sig enhver smag, der føjes til det, hvilket gør det utroligt alsidigt og sjovt at lave mad med. Overbeviser mine sønner om dette? Det var en anden historie. ”For gummiagtig,” klagede de begge. Det krævede ganske mange forsøg på forskellige opskrifter for endelig at overbevise dem om, at tofu næppe er anderledes end deres foretrukne hønseanbud - alt det krævede at lege med den rigtige smag og teksturkombinationer.

Har du også problemer med at få din familie til at spise tofu? Gå til disse lækre børnevenlige tofuopskrifter, som mine børn elsker. Tjek dem ud i slideshowet.

Flere familiemiddagsopskrifter:

  • 24 Savory & Sweet Muffin Tin Recipes
  • 15 Børnevenlig handelsmand Joe's blomkål blomsteropskrifter
  • 15 nemmeste børnevenlige pladeserver