Hvordan man laver frisk fløde smør derhjemme

Frisk fløde smør er den mest lækre ting i verden, og vidste du, at det er sådan en kløft at lave? Jeg elsker at lave dette med lidt hjælp fra mine børn. De elsker at lære videnskaben bag madlavning, og de fremstiller fremragende smagstestere.

Følg disse trinvise instruktioner for at lave dit eget honningsmør. Hvis du foretrækker almindeligt smør, skal du bare springe de sidste par trin over. Spred dit færdige produkt på frisk brød til en fantastisk eftermiddagssmag.

forsyninger:

  • 1 lille beholder med piskende fløde
  • vanilje
  • salt
  • honning
  • ren krukke
  • stå mixer
  • voks papir

Instruktioner:

Trin 1 : Hæld piskekremen i glasset.

Trin 2 : Tilsæt også ca. 1 tsk salt. Fastgør låget tæt.

Trin 3 : Denne næste del er sjov for børn. Lad dem ryste-ryste-ryste den piskende fløde, indtil de er trætte (den vil ikke være klar endnu).

Du kan endda rulle det rundt på bordet eller på tværs af gulvet.

Trin 4 : Når dine børn keder sig med at ryste, hæld cremen i din elektriske mixer. Hvis du har rystet i mindst 10 minutter, skulle det være begyndt at se pisket ud. Tilsæt cirka ½ tsk vanille ind på dette tidspunkt. Fortsæt nu med at piske den fløde højt til indsendelse.

Trin 5 : Hold piskning forbi punktet med pisket fløde. Fortsæt, indtil små væskelommer begynder at dannes. (Det er kærnemælk!)

Trin 6 : Du bliver nødt til at få dine hænder beskidte nu og pres klumper af smør ud af skålen. Placer det derefter på et stykke vokspapir. Press ud på meget af smørmælkevæsken, som du kan. Dette holder smørret frisk.

Trin 7 : Rul det op i det voksede papir og opbevares i køleskab i mindst 30 minutter.

{$adcode4}

Trin 8 : Læg smøret tilbage i mixeren, og tilsæt ca. 3-4 spiseskefulde honning. Bland indtil det kommer sammen.

Nyd på frisk brød.

Flere DIY-aktiviteter med børn:

  • 15 kunsthåndværksstikkerhåndværk til børn, der underholder dem i timevis
  • 31 Awesome måder at underholde børn med en papkasse
  • 19 spektakulære regnbuehåndværk