10 frugter og veggie-pakket muffinsopskrifter, din hele familie vil elske

Vidste du, at ifølge American Heart Association skulle vi sigte mod at spise fire til fem portioner hver af frugter og grøntsager om dagen? Det er en del! Det betyder dybest set, at hvert måltid og enhver snack, vi spiser, ideelt set skal indeholde både frugt og grøntsager. Men vores travle tidsplaner gør det undertiden vanskeligt at indarbejde tilstrækkelige produkter i vores kost. Der er masser af måder at tilføje ekstra frugt og grøntsager i måltider, snacks og endda bagværk selv ... det kræver bare lidt opfindsomhed. I dag deler jeg ti af mine foretrukne sunde muffinsopskrifter, der pakker en punch i produktafdelingen. Jeg taler bær, rødbeder, courgette, gulerødder, søde kartofler og meget mere! Sunde muffins laver gode on-the-go snacks og kan endda tage stedet for sukkerholdige desserter. Så fortsæt med at læse for at tilføje et par nye opskrifter til dit sunde bagningsarsenal.