Let 4-ingrediens skybrødopskrift (Ingen kulhydrater, glutenfri)

  • En brødopskrift med fire ingredienser er noget, som alle har brug for i deres arsenal af sunde spiser. Jeg har ønsket at prøve dette Pinterest-værdige brød i et stykke tid nu og endelig fundet et frit øjeblik at gøre det. Det tager kun ti minutter at lave, så jeg valgte en stille lørdag formiddag, mens min syv måneder gamle søn sov i.

    RELATERET: Leg med mad: Sjovt og sundt eftermiddagssnacks til børn

    Hvad jeg virkelig nyder ved dette brød er, at det er meget alsidigt. Når den først kommer ud af ovnen, er den meget crunchy, men når den først er afkølet og opbevaret i en lufttæt beholder natten over i køleskabet, bliver det en blødere konsistens. Min ven, der skar ud kulhydrater, sagde, at hun lavede en version af skybrød for at fremstille den første virkelig velsmagende, ingen kulhydrat-sandwich, hun spiste i år. Whoa!

    Det er fantastisk alene eller med en række af dine foretrukne topfraktioner. Jeg besluttede at lege med nogle ingredienser omkring mit køkken og lavede tre mini-skybrødpizzaer: ost, jordnøddesmør og banan og Nutella med jordbær.

    Af Shazmin Taylor Prep Tid: 10 min Koketid: 15 min Portioner: 10 skyer

    Ingredienser:

    • æg, adskilt: 3
    • kunstigt sødestof (eller sukker): 1 tsk
    • fløde af tartar: ¼ tsk
    • let flødeost: 3 spsk

    Kørselsvejledning:

    Trin 1 : Opvarm ovnen til 350 grader og forbered et cookie ark med pergamentpapir.

    Trin 2 : Adskil forsigtigt æggeblommer i en lille skål. Tilsæt sødestof og flødeost, og bland derefter med en piskeris eller en elektrisk mixer.

    Trin 3 : Bland en æggehvide og fløde tartar i en stor blandeskål, indtil den er let og fluffy.

    Trin 4 : Fold forsigtigt æggeblommeblandingen ind i æggehviderne, mens du holder dem fluffy.

    Trin 5 : Bages ved 350 grader i 15 minutter i midten af ​​ovnen, eller indtil toppe og kanter er gyldenbrune.

    Trin 6 : Fjern det fra ovnen og lad det køle helt af.

    Trin 7 : Opbevares natten over i en lufttæt beholder til et blødere brød.

    {$adcode4}

    Flere sunde snackopskrifter:

    • Velsmagende og sunde ombytter til børns foretrukne uønskede mad
    • Sunde snacks efter skoletid (klar på 15 minutter eller mindre!)
    • 30 sunde hjemmelavede frokostboks snacks dit barn faktisk spiser